Cavatast 2018

Nombre: XXII Mostra de Caves i Gastronomia

Dirección: Rambla de la Generalitat, 08770 Sant Sadurni d'Anoia

Durante los días 5, 6 y 7 de Octubre se celebró el CAVATAST, la muestra de Cavas y Gastronomía de Sant Sadurní d'Anoia, que este año llega a su 22ª edición. La feria se realizó en la Rambla de la Generalitat y se pueden degustar una gran cantidad de Cavas de diferentes bodegas elaboradoras acompañados de gastronomía.

Casi medio centenar de elaboradores de cava y empresas de restauración, charcutería, pastelería y chocolate sirven más de 42.300 degustaciones de cava y más de 22.000 degustaciones gastronómicas a los miles de visitantes que el Cavatast recibe en tan sólo tres días de feria.

El Cavatast es también un punto de encuentro anual donde los amantes del cava pasean por la feria, copa en mano, disfrutando de los diferentes cavas y de las deliciosas propuestas culinarias que se presentan. Catan y descubren productos nuevos, pero sobre todo, disfrutan del espíritu festivo que la feria transmite. En el Cavatast también se pueden adquirir los productos que se catan sin necesidad de desplazarse ya que se ha montado una tienda en la propia feria donde se pueden adquirir todos los cavas que se degustan en la feria.

Dentro del Cavatast también se realizan actividades paralelas como visitas al Centro de Interpretación del Cava - CIC Fassina - y a bodegas y cavas del pueblo. Este año, el "Celler" de a Fassina de Can Guineu se ha vuelto a convertir en el punto neurálgico de actividades de todo tipo desde maridajes y catas técnicas a talleres especializados y otras actividades promocionales.

Opinión:

Mención especial a toda la parte gastronómica que estuvo increible.

El año que viene será los días 4-6 de octubre.... ya me lo he apuntado en la agenda.