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Matos

  • Foto del escritor: vinotecasbarcelona
    vinotecasbarcelona
  • 25 dic 2018
  • 3 Min. de lectura

Nombre: MATOS Bar de Vins & Enoteca

Dirección 1: Carrer Muntaner 412, 08006 Barcelona

Dirección 2: C/ Alcalde Miralles nº 9, 08017 Vallvidrera

Teléfono: 93 414 15 22

Horario: Lu 18h-23h / Ma-Vie 12h-23h / Sa 11h-15h, 18h-23h

Horario verano: Lu-Sa 17h-23:30h

Redes sociales: Instagram Facebook


Este local es a la vez un bar de vinos a la antigua usanza y una enoteca donde comprar todo tipo de vinos importados directamente desde las bodegas. Un espacio para el disfrute y la cultura del vino. Se trata de una iniciativa de vinosdulces.com, una distribuidora con más de 14 años de recorrido especializada en la importación de vinos de origen europeo. Cuentan con referencias de Italia, Austria, Alemania, Portugal, Hungría y Francia, aunque también tienen una amplia selección de vinos nacionales, de la Rioja, Priorato, Albariño. Sin olvidar la selección de vinos dulces.


Matos desarrolló este proyecto familiar junto a su mujer -África- y su hija -Anna-. Juntos decidieron llevar más allá la distribuidora y dar el salto al trato directo, con la gente, al comprobar la buena aceptación que tuvo el primer showroom que organizaron en Vallvidrera (Barcelona) -donde está su sede y almacén- en el que expusieron todos los productos que comercializan.


Para ello escogieron un local en la parte superior de la calle Muntaner que antes había ocupado una boutique de moda, de la que conservan algunos elementos de mobiliario como una mesa de sastre, los antiguos cajones para camisas o las puertas de los vestidores. El local cuenta con largas estanterías que alojan las más de 400 referencias de vino del establecimiento y con un gran escaparate acristalado que da acceso al bar de vinos y a la enoteca.


Los vinos están ordenados por tipo, país de procedencia, denominación de origen y bodega. Debido al trato directo que la familia tiene con las bodegas por la vía de la distribución y con la intención de dar a conocer nuevos vinos, nuevas variedades y acercar al público nuevas sensaciones del mundo del vino, indican que los precios que tienen son únicos.


Otro aspecto atractivo de esta enoteca es el bar de vinos, que invita a disfrutar de los vinos del día por copas (suelen tener abiertos seis vinos blancos, seis tintos, dos espumosos y algún que otro dulce); o de cualquier botella que se escoja a precio de tienda (el precio del descorche es de 5€), algo que consideran que permite conocer grandes vinos a precios muy destacados.


Para acompañar el vino, Matos Bar de Vins & Enoteca ofrece una carta delicatessen a base de producto artesanal y tradicional, que incluye anchoas del Cantábrico, sardina ahumada de Casa Santoña, embutidos ibéricos de Guijuelo, foie mi-cuit al oporto, quesos de autor de toda la península servidos con mermeladas artesanas (importante la selección de quesos asturianos que les sirve Asturias País de Quesos, pan artesano y postres de la pastelería Canal, una tradición de la Ciudad Condal.


Opinión

Yo los conocí hace años cuando me aficioné a los vinos dulces y ya les compraba vinos por Internet. Luego tropecé con el Showroom de Vallvidrera un día cuando estaba haciendo una caminata y me encantó, y en cuanto abrieron en Barcelona se convirtió en uno de mis lugares preferidos para tomar un vino en un entorno superagradable.


“Peros”, creo que no encontraría ninguno…. por ser un poco crítico, me “fastidia” que hayan dejado de traer la rillette, que estaba, como todo lo que tienen para picar, “de muerte”.


Hemos pasado tardes-noches con amigos y familia muy agradables probando vinos y cavas, y como siempre el postre regado con alguno de los vinos dulces que siempre tienen disponibles. Es mi sitio preferido para traer a amigos o familiares y que se vayan con un buen sabor de boca.





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